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Lasagne à la bolognaise

(Code: Lasagne à la bolognaise)
12,00 €
EN RUPTURE
Lasagne à la bolognaise
Lasagne à la bolognaise
Poids: 700g
Prix/kg: 17,25€

Pour 1 à  2 personnes

Viande issu de la race bovine: Blanc bleu.

Ingrédients:
- Viande bovine (30%)
- Tomates, oignons, béchamel (lait, farine, beurre)
- Lasagne (semoule de blé dur, farine)
- Fromage
- Sel, poivre

Origine: Nord (France)

Le petit +
: Dans cette ferme du Nord de la France, l'élevage est une véritable passion.
Ludovic à repris l'exploitation familiale en 2008.
Avec un diplôme de boucher en poche, c'est lui qui transforme la viande
sur son exploitation transformé en partie en laboratoire de découpe.


Marie Andrée, sa soeur gère la ferme et la partie élevage aidé de son mari.

Ludovic, notre éleveur-partenaire de la ferme Honoré